Gut Glüsig GmbH stellt sich vor

Als Ergänzung zum landwirtschaftlichen Betrieb wurde 1998 ein Schlacht- und Verarbeitungshaus auf dem Hof fertiggestellt. Gesellschafter ist der Caritasverband für das Dekanat Magdeburg.

Das Team der Gut Glüsig GmbH setzt sich zusammen aus Neun Vollzeitkräfte im Bereich Fleischerei, Küche und Verkauf. Außerdem sind Lehrlinge, Teilzeitkräfte und eine Verwaltungsmitarbeiterin bei der Vermarktung der ökologisch erzeugten und nach Bioland-Richtlinien hergestellten Produkte im Einsatz. Das Büro der GmbH befindet sich im Gutshaus. Dort werden die Bestellungen für den Party- und Veranstaltungsservice entgegengenommen. Die Gut Glüsig GmbH serviert Besuchergruppen kleine Mahlzeiten oder Kaffee und Kuchen. Bei feierlichen Anlässen richten die Mitarbeiter auf Bestellung Büffets an.